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白酒打折力度有所减少,中高端白酒量价齐增

2018-02-13 14:00:13    来源: 凤凰网娱乐

白酒打折力度有所减少,中高端白酒量价齐增,葡萄酒跃升热销年货

狗年春节即将到来,酒水市场一片火热景象。新京报记者近日走访发现,相比往年,今年白酒节前促销力度明显减小,一二线品牌价格有增无减。尽管如此,飞天茅台、五粮液(75.800,1.40,1.88%)等名酒依然供不应求。

综合电商调研数据同时显示,近一个月内,价格较高的酱香型白酒销量明显超过了售价较低的清香型白酒,呈现出“酒不在多,贵在精”的消费现象。此外,葡萄酒市场也在年前呈现出一定热度,其中50元以下的进口葡萄酒更受线上消费者青睐。而在国产葡萄酒中,长城、张裕销量合计约占半壁江山,曾与两者并称“国产葡萄酒三驾马车”的王朝葡萄酒,已被远远甩在身后。

白酒打折力度较去年减少

记者走访市场发现,随着春节临近,酒水市场逐渐升温,但今年节前的打折力度相较去年明显减少。

2月11日,记者在几家大型商超看到,500ml茅台飞天酒的标价为1499元/瓶,500ml装52度五粮液标价为1099元/瓶。而多家卖场的茅台酒销售展柜内,仅零星摆放着两三瓶茅台飞天酒。

中端价位白酒中,洋河52度天之蓝5A级标价为488元/瓶,同时推出了“买一瓶立减80元”的促销活动。而标价为458元/瓶的52度牛栏山经典二锅头,也打出了“买一瓶立减50元”的促销价。

而价格更低档位的红星43度百年500ml(醇和红坛)售价为155元,同时标注“买一瓶返20元”。洋河42度大曲500ml(新天蓝瓶)售价为98元,泸州老窖(58.640,0.05,0.09%)52度精品头曲500ml两瓶装售价为168元,两者均未推出优惠活动。

一名超市酒水销售人员表示,目前除极少数不太畅销的低端酒外,大幅打折的酒类产品并不多。“部分酒水会进行限时优惠,比如在某个周六小幅降价。”而在去年春节前,不少中低端白酒均打出了“买一赠一”、“买一瓶返现金”的促销招牌,其中一些产品售价甚至比平时价格下降近八成。

这位销售人员透露,目前最受消费者青睐的还是知名中高端白酒品牌,“即使没有折扣,基本上也不愁卖。一旦推出小幅减价活动,就会被一抢而空。”

一些酒类卖场尽管没有任何减价促销措施,茅台、五粮液等一线白酒仍呈现出供不应求的景象。而在一些电商平台,酒类商品的促销也均以秒杀、满减和推出礼盒装等方式为主,打折力度较往年有所缩减。茅台、五粮液等高端白酒的价格也较为坚挺。

名酒“涨声一片”不愁卖

一家大型超市工作人员直言,与往年涨价但销量增加有限不同,今年酒水价格普遍有所抬升,“市场消费升级趋势明显,感觉酒更好卖了,更多人愿意多花点钱喝好酒。”

为迎接白酒市场的春节销售黄金季,中高端白酒纷纷涨价。2017年12月,500ml52度水晶瓶五粮液市场零售价从969元上调至1099元。2018年1月起,53度500ml飞天茅台指导零售价从1299元上调至1499元。

剑南春52°产品提价至439元/瓶,较前次提高21元。此外,红坛酒鬼酒(21.090,-0.07,-0.33%)从498元上涨到568元,水井坊(44.970,-0.01,-0.02%)典藏系列上调40元,井台系列上涨30元。

日前洋河方面也宣布,自2月15日起,洋河海、天、梦系列将全面上调出厂价,终端供货价也将大幅上调。其中,海之蓝每瓶上调4元,天之蓝每瓶上调6元,梦之蓝系列的梦3、梦6、梦9分别上调15元、30元、60元,且在配额外分别再涨10元、20元、60元。

有业内分析认为,生产成本提高、需求增加、消费升级是推动白酒品牌涨价的三大因素。而自2017年以来,整个高端酒市场就呈现出量价齐升态势,二、三线白酒也借势快速提价。

针对涨价,在发改委的敦促下,一些酒企出台了更严厉的管理措施,限制价格过快上涨。安徽、贵州、东莞等地则按发改委要求启动了烟酒市场价格巡查。据报道,安徽省物价局自2月8日开始,要求地市每天上报一次白酒市场价,并抽检大型商场名酒价格。

业内分析认为,在需求旺盛的节前市场,本就供不应求的高端白酒价格不会立刻下滑。而受益于消费升级大趋势,价格上调的名酒品牌仍然“不愁卖”。

中高端白酒网上也更受追捧

酒类年货在线上的表现如何呢?易知数据向新京报记者独家提供的统计数据显示,从1月9日至2月8日的一个月内,在京东、天猫和淘宝等综合电商平台上,春节前最热销的酒类仍是白酒,其销量占比接近全电商平台各类酒总销量的五成。同时,因2017年大部分白酒涨价,节前白酒单价也普遍较去年同期更高。

而从白酒香型来看,价格更为适中的浓香型白酒销量最高,约占白酒总销量的51.66%;其次是价格更高的酱香型酒,占比为28.07%;价格较为亲民的清香型占比约为17.13%。

值得注意的是,今年节前酱香型白酒的销量明显超过了清香型白酒。而按照易知数据提供的2017年度综合电商线上销售数据,去年清香型白酒销量占比为27.44%,高于酱香酒的21.10%。

分析认为,这表明今年以茅台为代表的酱香型白酒销量明显增加。易知统计数据也显示,近一个月内,综合电商平台白酒销量最高的前三个品牌分别为茅台、五粮液、洋河,占比分别为24.64%、9.08%、6.17%。

牛栏山(5.87%)、泸州老窖(5.68%)、西凤酒(3.69%)、汾酒(3.24%)、江小白(2.41%)、红星(2.29%)和古井贡酒(62.000,-0.35,-0.56%)(2.27%)紧随其后,占据白酒品牌综合电商线上销量前四至十名。

而根据2月9日京东到家发布的《2018国民年货消费大数据报告》,其酒饮客单价增长幅度已超越销量增长幅度。消费者对于酒饮的品质追求已超越数量追求,呈现出“酒不在多,贵在精”的消费现象。

葡萄酒价格亲民成热销年货

除传统白酒外,葡萄酒也成为今年春节市场的热销品,且多数葡萄酒的价格较为亲民。

易知数据综合电商平台统计数据显示,消费者对进口葡萄酒表现出明显偏爱,无论在销量和销售额方面均明显高于国产葡萄酒。其中,进口葡萄酒销量占比为73.56%,国产葡萄酒占比为26.44%,二者相差悬殊。

在进口葡萄酒中,“拉菲”仍是中国消费者最为青睐的品牌,其线上销量占所有进口品牌总销量的11.16%,远远超过排名第二的奔富和第三名的卡诗图,后两者分别占比3.80%和3.18%。

值得注意的是,尽管在线上渠道进口葡萄酒走俏,但葡萄酒主销价格段集中在50元以下,占比高达59.06%;其次为50-100元,占比27.36%;而高于100元的葡萄酒销量占比不足14%。

在国产葡萄酒中,长城和张裕的线上销量最为突出,分别占比29.09%和27.92%,合计销量超过国产葡萄酒总量的57%。而曾与两者并称“国产葡萄酒三驾马车”的王朝葡萄酒,销量占比仅有3.07%,甚至落后于莫高、通化、长白山(10.840,0.06,0.56%)。

京东到家《2018国民年货消费大数据报告》显示,在年货酒桌的“花魁之争”中,其红酒总销量已超越白酒,位居榜首。同时,低度数果酒类销量涨幅居第一位,成为新晋网红,此外消费者也开始关注健康酒。

京东到家分析认为,红酒、低度数果酒销量增长,改变了白酒一统天下的年货习俗,说明消费习惯已呈现多样化升级。

专家分析认为,京东到家的统计口径较小,其分析报告虽然反映了红酒销售的热度,但从整个年货市场上来看,白酒仍然是绝对的主角。此外,年货酒水品种确实呈现出多样化趋势,消费者的选择更加多样化。

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