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世界新消息丨奔腾电饭煲做蛋糕的方法_奔腾电饭煲制作蛋糕的做法

2023-04-08 10:49:13 来源：互联网

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解答：

1、材料：低筋面粉300g，鸡蛋4个，牛奶1包，糖3汤匙。

2、将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别放入两个锅内；根据自己的口味在蛋黄中加入适量的糖，将糖和蛋黄搅拌均匀。

3、加入一袋牛奶，再次搅拌均匀。

4、将面粉慢慢加入蛋黄液中，一次少点，分几次加入，以免面粉太多难以加入，直到混合成粘稠的混合物。

5、蛋清加少许糖，送打蛋器在蛋清上直立。

6、将一半打好的蛋清放入蛋黄液中，左右转动搅拌均匀。注意不要搅拌，以免因为蛋清的消泡导致蛋糕发不起来。

7、将搅拌均匀的液体倒入另一半蛋清中，左右转动仍搅拌均匀。

8、在电饭锅内锅上抹一点油，将准备好的混合物倒入电饭锅，轻轻晃动内锅两下，打碎液体中可能存在的气泡，然后按下烹饪按钮。键跳转到保温后，炖20分钟，然后按烹饪键。再跳一次键后，炖10分钟，蛋糕就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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