全球观察:鲫鱼豆腐汤怎么制作啊?
2023-05-25 09:38:01 来源:南方养生网
1.
准备好鲫鱼 1条 、 嫩豆腐 120克 、 葱 1根 、 姜 3片 、 盐 10克 、 油 30ml
(资料图片)
2.
100克豆腐切小块,200克鱼洗净划刀,10克葱切段,10克姜切片
3.
锅烧30ml油,加入10克姜片爆香
4.
小火放200克鱼煎
5.
煎至两面金黄
6.
加入500ml水
7.
水烧开后加入100克豆腐,盖上锅盖
8.
煮了五分钟的成色
9.
煮了15分钟的成色
10.
10克葱放在装盆的底
11.
煮好的豆腐鲫鱼汤直接倒入盆中,就可以开喝了
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