俄乌冲突之下,我们的粮食还好吗
俄乌冲突对全球农业及粮食安全带来了很大冲击,对我国粮食供应、市场价格会带怎样的影响?
国际粮价 农产品价格波动对中国影响有限
海关数据显示,作为主粮的小麦和水稻,我国基本上不需要进口。2021年中国自俄罗斯进口大豆、小麦、玉米、大麦数量在中国进口总量中的占比均不足1%。
中国自乌克兰进口玉米数量占全年玉米总进口量的29%,大麦占比为26%,在这些进口中,相当一部分是当饲料用掉了。
在食用油方面,俄罗斯和乌克兰是中国葵花籽油的主要进口来源地,但国内食用油消费的重点为豆油、菜籽油、花生油,葵花籽油的消费占比还不到10%,因此影响也不大。
中国人民大学教授 国家粮食安全战略研究院院长 程国强:强化以保障肉蛋奶菜油有效供给为重点的农业综合生产能力的建设。其次是要稳定以市场为重点的农产品的储备调控和应急保障体系。
专家建议,下一步的重点是下大力气加强粮食增产能力与粮食储备能力建设,从支持粮食生产逐渐朝着全面支持粮食供应链全环节建设转变,强化粮食供应链建设,积极探寻进口来源替代,形成完整的供应链。
中科院农村发展研究所农产品贸易与政策研究室主任 胡冰川:守住粮食安全底线的重任实际在国内,我们一定要重视国内农业长期稳定发展,强化现代农业基础支撑,包括耕地保护、高标准农田建设、种业翻身仗、农机装备、设施农业等,立足国内的资源,来确保谷物基本自给、口粮绝对安全。
我国粮食市场供应充足稳价保供有基础
落实中央“六保”“六稳”决策部署,国家粮食和物资储备局会同多个部门,共同发力,统筹国内国际两个市场,加大供应和监督,稳价保供有基础。
国家粮食和物资储备局新闻发言人 秦玉云:从国内看,粮食库存一直处于较高水平,调控物质基础十分扎实。粮食市场调控体系逐步完善,调控针对性和精准性进一步增强。
从当前看,国内粮食市场总体供应充足、运行平稳,粮食应急保障体系发挥了重要作用,应急预案体系进一步健全。首先建立了国家、省、市、县四级粮食应急预案体系,截至目前全国共有粮食应急加工企业5507家、粮食供应网点45939个。
除充足的原粮储备外,目前36个大中城市及市场易波动地区成品粮油库存保障能力都在20天以上,各地也正在积极创新粮食应急物流运输方式,加强城市、社区、城际、农村配送的有效衔接,形成由都市区“1小时”、周边城市“3小时”、城市群“5小时”构成的“全国粮食135应急保障圈”。
国家粮食和物资储备局新闻发言人 秦玉云:根据市场变化,国家及时启动了政策性粮食拍卖,目前已累计成交100亿斤,成交率在99%左右,有效满足了面粉加工企业的用粮需求。3月初,启动了政策性稻谷拍卖,每周安排36亿斤,进一步增加了市场粮源供应。
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